Antipasti: kleine Vorspeisen, großer Genuss
Wie der italienische Auftakt zum Highlight wird.
Antipasti stimmen auf das Essen ein, oft sind sie das Beste am ganzen Menü.
Vielfalt auf dem Teller
Oliven, Tomaten, gegrilltes Gemüse, Käse und Brot, Antipasti leben von der Mischung aus Farben und Aromen.
Öl als Bindeglied
Ein gutes Öl verbindet die einzelnen Komponenten. Über Mozzarella, Bruschetta oder gegrilltes Gemüse geträufelt, macht es aus Einzelteilen ein Ganzes.